Опросы показывают, что держать пост планирует примерно каждый пятый россиянин. Правила поста предполагают умеренность в еде, поступках и намерениях. Ряд ограничений касается еды: необходимо отказаться от продуктов животного происхождения. Из рациона исключаются мясо, рыба, молочные продукты, яйца, сдобная выпечка, а также алкоголь.
«Многие воспринимают пост как диету, однако ее предназначение совсем иное. Выдержать все ограничения, касающиеся питания, могут не все. Важно ориентироваться на свое самочувствие и состояние здоровья, которое полезно проверить до начала поста. Церковь вполне допускает послабления», - поясняет Ольга Викторовна Малиновская, руководитель медицинского департамента сети лабораторий KDLкомпании «Медскан».
Отказ от мяса и другой пищи на длительное время может не лучшим образом сказаться на здоровье, особенно, если его показатели перед началом поста находятся не в норме. Так, например, могут усугубиться дефицит железа, дефицит витамина В12 и нехватка белка, что приведет к слабости, снижению работоспособности, головокружениям, проблемам с концентрацией внимания.
Не лишним будет сдать базовые анализы, которые помогут оценить состояние здоровья: сдать клинический анализ крови с лейкоцитарной формулой и СОЭ, анализ на общий белок, оценить концентрации С-реактивного белка, являющегося маркером воспаления, глюкозы в крови, железа. Разбираться в результатах нужно вместе со специалистом – он поможет понять, какие ограничения в питании не усугубят проблемы со здоровьем, а какие все же будут лишними.
«Ждать, что соблюдение поста поможет избавиться от лишнего веса, не надо. Потребление белковой пищи в этот период сокращается, упор делается на углеводы, из-за чего можно набрать несколько килограммов. Кроме того, могут появиться проблемы с состоянием волос, ногтей, кожи, отмечаться снижение иммунитета. Важно стараться компенсировать нехватку белка потреблением растительной белковой пищи. Это, например, бобовые – горох, нут, чечевица, соя», - добавляет Ольга Малиновская.
При некоторых патологиях, например, проблемах с желудочно-кишечным трактом, онкологических болезнях, пост противопоказан. А вот люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями, нередко сталкиваются с улучшением самочувствия. Вне зависимости от анамнеза нужно обязательно проконсультироваться с врачом.
Еще один вопрос, который может возникнуть у тех, кто планирует держать Великий пост – можно ли в этот период принимать лекарства, в составе которых есть компоненты животного происхождения, например, желатиновые капсулы. Ответ врачей в этом случае однозначен – терапия не должна прерываться, так как это может привести к ухудшению контроля над заболеванием. Церковь поддерживает эту точку зрения, отмечая, что пост не должен вредить здоровью.
Тех, кого волнует состав лекарств, необходимо обратиться к лечащему врачу: в некоторых, но далеко не во всех, случаях подобрать альтернативные лекарства, где нет животных компонентов, вполне реально. Однако для большинства препаратов подобных замен просто нет, а потому их нужно продолжать принимать как в период поста, так и в любое другое время.