Если в это время года вам тоже особенно хочется тепла и уюта, попробуйте осеннее меню фитнес-кафе Fresh-Fit в клубах X-Fit, где умеют создать душевную атмосферу в любую погоду.
На фоне похолодания, сокращения светового дня и дополнительной нагрузки на иммунитет осенью организму нужна дополнительная поддержка и защита от стрессов. Чтобы поддержать здоровье в период межсезонья, необходим стабильный режим дня, прогулки на свежем воздухе и, конечно, регулярное сбалансированное питание.
В промозглую дождливую погоду мы чаще ленимся и предпочитаем активному досугу мягкое кресло с бутербродиком или пироженкой, которая отлично сочетается с чашечкой какао или тыквенного латте. Осенью таких хмурых дней с каждой неделей становится все больше. И все бы ничего, но у «ленивого» уюта есть обратная сторона: отсутствие движения, солнечного света и свежего воздуха запускает в организме негативные процессы, особенно по сравнению с активным летом.
«В связи с климатическим переходом и изменением температуры нам нужна пища, которая будет нас согревать и питать, поддерживая энергичный настрой и желание двигаться. Что-то плотное, сытное, полезное и, конечно, вкусное.
Как и в любое другое время года, осенью рацион должен включать полезные жиры, медленные углеводы, белки, витамины и минералы, однако особое внимание стоит уделить продуктам с высоким содержанием витамина D, Омега-3-полиненасыщенных жирных кислот и других микроэлементов, участвующих в регуляции иммунной системы», — рассказывает Маргарита Будасси, эксперт-диетолог X-Fit в России.
«Для поддержания тонуса необходима белковая еда, например, красное мясо, рыба и творог. Лучше всего она будет усваиваться со свежей клетчаткой: свежими овощами, фруктами и салатными листьями.
Чтобы согреться изнутри, пригодятся специи: имбирь, кардамон, корица. Все это вы найдете в нашем меню», — отметила Оксана Крюкова, директор направления баров X-Fit в России.
Крем-суп из печеного корня сельдерея с лососем или ростбифом
В составе: корень сельдерея, стебель сельдерея, лук, топленое молоко, сливки, пармезан, кинза
Вес блюда — 310 г
В одной порции —450,55 ккал
Белки —13,6
Жиры —37,4
Углеводы — 16
Микс салат с запечённой тыквой и лососем на гриле В составе: лолло росса, романо, айсберг, лосось, огурец, фенхель, тыква, кунжут
Вес блюда —215 г
В одной порции —346,1 ккал
Белки —15
Жиры —26,7
Углеводы — 13,4
Микс салат с ростбифом
В составе: лолло росса, романо, айсберг, огурцы, помидоры черри, кинза, ростбиф
Вес блюда —185 г
В одной порции —407,7 ккал
Белки —18,5
Жиры —34,5
Углеводы — 5,5
Треска на гриле со спаржей и помидорами черри
В составе: филе трески, спаржа, помидоры черри, лайм, миндаль
Вес блюда —250 г
В одной порции —431,5 ккал
Белки —30,2
Жиры —31,5
Углеводы — 7,3
Творожный мусс с брусничным соусом и песочной крошкой
В составе: творог 9%,сметана,брусника,песочная крошка, сахарная пудра
Вес блюда —210 г
В одной порции —443,3 ккал
Белки —19
Жиры —21,1
Углеводы — 43,1
