С 22 по 26 октября Cheval Blanc Paris превратится в гастрономическую галерею, где каждый ужин станет произведением, а шампанское — штрихом света в хрустальном бокале.
Совместно с домом Ruinart, старейшим производителем шампанских вин во Франции, отель подготовил серию изысканных событий, приуроченных к выставке Art Basel Paris. Главная премьера — ужины La Table Ruinart 24 и 25 октября. За кулинарной палитрой стоит Арно Донкель, шеф-повар Cheval Blanc Paris, обладатель звезд Michelin и титула «Шеф года» по версии Gault & Millau. Семь подач — семь аккордов вкуса, где каждое блюдо встречается с особым кюве: от Blanc Singulier до легендарного Dom Ruinart.
24 и 26 октября внимание гостей сосредоточится на Chardonnay — дегустации трёх культовых вин в сопровождении авторских закусок от Донкеля. А затем — плавное продолжение на воде: круиз по Сене с шампанским Ruinart, лёгкими закусками и видом на Эйфелеву башню, сияющую в вечерних огнях.
Финальная точка — путешествие в регион Шампань, где виноградники Ruinart встречают гостей обедом и дегустацией, будто продолжая парижскую историю вкуса.
Cheval Blanc Paris становится сценой, где искусство, гастрономия и шампанское Ruinart звучат в унисон. Здесь всё продумано до мельчайших деталей — от текстуры блюда до отражения Эйфелевой башни в бокале. Париж в эти дни — не просто фон, а соавтор вкуса, красоты и вдохновения.
